陈陆野采摘羊肚菌。
文/图 记者 姚晓晓
春天不仅是播种的季节，还是收获的季节。3月26日，在源汇区大刘镇大陈村的羊肚菌种植大棚内，一朵朵鲜嫩的羊肚菌撑着褐色的小伞，争相破土而出，呈现出一派丰收景象。
大棚里，清新的菌香混合着泥土的气息扑面而来。种植户陈陆野一步一弯腰，小心翼翼地将一朵朵“金伞伞”摘下装入筐中。看着个大饱满、纹理清晰、菌柄肥厚的羊肚菌，他的脸上乐开了花。
“现在正是羊肚菌的采摘期。由于不好存放，采摘出来的羊肚菌一部分已经烘干了。现在烘干的有80斤，每斤可售400元左右。”陈陆野说，这是他第二年种植羊肚菌，去年每亩地收入3万元左右，今年还没有开售，但价格浮动不会太大。
陈陆野以前在南京工作，2022年在朋友的带动下回村种植羊肚菌。由于第一次种植，当年他承包了三亩地种植羊肚菌。“羊肚菌冬种春收，种植周期短，产量高，第一年就有了收益，给了我很大的信心。”陈陆野说，冬春种植羊肚菌，其他时节种植蔬菜等，可以充分利用作物的时间差，实现经济作物种植效益最大化，大大提高土地利用率。
“我还要多学习羊肚菌种植技术，带动有意向的农户种植羊肚菌，一起依托羊肚菌增收。”陈陆野说，他对未来信心满满。
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