记者 李 丹

    “用实际行动贯彻了省委的果断决策，创造性地交出了市级层面建设省级实验室的好答卷。”省委书记楼阳生莅漯调研时，曾对中原食品实验室赞不绝口。今年以来，先后有百余个省内外党政考察团和290多家知名企业人员到中原食品实验室考察学习。

    近日，院士、首席科学家、岗位科学家等近百位专家学者齐聚漯河，为着中原食品实验室同向奔赴。市委书记秦保强在中原食品实验室科学家大会上强调，要始终把创新摆在发展的逻辑起点、现代化建设的核心位置，在“顶天”攀登高峰上再突破、在“立地”促进转化上再发力、在“协同”营造生态上再创新，以科技创新引领食品为主导的现代化产业体系建设。

    在中原食品实验室的创新龙头带动下，今年以来，我市延揽人才9084人，同比增长137%；研发投入强度从2020年的1.15%提升到2022年的1.74%，预计今年突破2%；规上工业企业研发活动覆盖率达到84.8%，居河南省第一位；获批省级“瞪羚企业”9家，是近三年认定总量的2倍，全市创新发展提挡加速、全面起势、硕果累累，高质量发展的步伐更加坚定有力。

    海纳百川、尊崇人才，精心打造人才汇聚“新磁场”。制订高层次人才“六可选”服务保障措施，成立市人才集团，开辟“一站式”绿色通道落实人才优惠政策，建设人才公寓，精细化做好后勤保障服务，立足河南、面向全国、放眼世界聚贤举能；建立健全实验室科研助理后备人才库机制，筛选省内外112位知名高校教授担任4所联合培养实验室研究生高校的兼职导师，实现实验室发展与本土人才培养同频共振、合作共赢，致力打造“近悦远来”的食品创新人才高地。目前，在中原食品实验室工作的院士达12名，国家杰青、长江学者达29名，全职科学家达43名，常态化科研人员达200余人。

    搭梁架柱、边建设边创业，顺利开启规范运营新篇章。召开两次理事会会议，审议通过实验室章程、理事会章程、学术委员会和战略咨询委员会章程等，制订并落实内部管理、工作规范等一系列措施，不断完善体制机制，推动实验室规范化、制度化运营，加快推动成果产业化落地。以创新之举办创新之事，实施以科研成果转化为核心的人才考核管理体系等，推动实验室高质量运营。建成投用1.2万平方米的实验室大楼和中试基地、孵化中心。占地500亩的省食品科创园已顺利封顶，预计明年可启用，将成为食品创新高地的标志性建筑。弘扬“鼓励竞争、倡导合作、允许冒险、宽容失败”的实验室文化，软硬并举真正打造“科学家之家”。

    守正创新、靶向聚焦，着力构建科研攻关新体系。聚焦“大食物观”和“健康中国”战略，围绕未来食品、“药食同源”、酒业奶业、预制菜、营养健康食品等领域，组建11个全职团队开展前沿技术研究；与双汇、中大恒源等23家重点企业共建协同创新中心，产学研用一体实施科研攻关，着力打造食品产业创新的最强“发动机”。已突破关键技术16项，发布代表性科研成果36项，备案23个省级科研项目，在核心期刊发表论文60多篇，申请专利二十多项。

    不拒众流、共建共享，持续深化开放合作新模式。积极与一流高校、科研机构开展合作，在中国农业大学挂牌成立中原食品实验室营养健康分中心，在河南工业大学挂牌成立中原食品实验室河南工业大学分中心，庞国芳院士工作站、国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测（漯河）合作实验室等国家级创新载体在中原食品实验室设立。以承办高规格活动为载体，在中央、省级层面主流媒体广泛宣传实验室，引入中国工程院战略与咨询项目会、中国工程院院地合作项目会等高能级会议活动，实验室获得社会高度关注，中原食品实验室现象在食品界、产业界、科技界引起强烈反响，知名度越来越高。

    集成优势、创新模式，斩获科研成果转化新成果。中原食品实验室坚持目标导向、产业导向，实行企业“下单”科学家“接单”模式，从一开始就鼓励企业参与课题遴选，创新协同攻关机制；集中优势资源，构建“实验室＋研究生院＋中试基地＋孵化器＋产业基金＋产业园区”等各类创新要素精准对接、相互赋能、高效耦合的创新格局，组建正县级实验室服务中心，高效服务科学家团队、精准服务产学研对接，推动科技成果转化见效成势。先后与28家企业签订成果转化协议，与5家企业签订全面战略合作协议，向市内外企业推送科技成果232项，为183家企业提供技术服务360多次，与想念、华泰粮油、三剑客等14家企业签订技术服务合同，成交金额共5730万元。两项科研应用分别荣获2023年中国乳业技术进步一等奖、中国食品工业协会特等奖；三剑客公司利用实验室研发成果开发的“快乐酸奶”投放市场后成为爆品；实验室与益恒源生物科技有限公司共同研发的新一代代糖产品塔格糖项目正就地产业化，预计明年5月份投产。

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