在河上街景区，一家米皮店店员正在调米皮。
文/图 记者 张玲玲
“作为美食嘉年华活动的分会场，河上街景区将依托布衣巷特色小吃街，汇聚百余种风味美食，让游客大饱口福。”4月23日，河上街旅游公司总经理徐晓伟说。美食嘉年华活动期间，河上街景区将按照“美食+活动”模式，联动举办美食展演、美食绝活、杂技魔术节、吃货比赛等，开设河上街画舫船美食专线。同时，神州鸟园、运动神兽馆、海洋馆和温泉酒店都将举办精彩纷呈的文旅活动。
绝活展演庆盛事，一元午餐“惠”宾朋。5月16日至18日，河上街景区邀请“功夫削面”“功夫飞饼”等在栖凤广场、受降亭广场进行演出，同时在受降亭广场摆放超级蒸笼，现场展销。此外，现场将设置“一元午餐”美食专区，每天推出1000份供游客品尝。
徐晓伟告诉记者，为了营造美食嘉年华活动氛围，他们招引了二十多种名优小吃和传统美食，集中在受降亭广场统一搭建摊位，与现有布衣南巷、布衣北巷美食形成合力，提升活动品位。5月16日至21日，受降亭广场将进行专业大厨食材雕刻、盘子杂技、蒙眼拉面、气球切肉丝等展示，并加入互动和品尝环节。
品布衣巷美食，赏河上街美景。“我们将河上街画舫船进行包装，加入美食嘉年华元素，同时在船上设置美食区域，并与布衣巷美食联合推出‘船＋餐’套票，让游客体验曲水流觞的美妙意境。”徐晓伟说。
为了丰富游客互动体验、活跃现场气氛，5月14日至21日，河上街景区每天选出一两款食品，在受降亭广场举办吃货比赛，并现场给予获得名次者奖励。“活动期间还会进行名优小吃评选，获奖名优小吃将在景区内进行展示。同时，评选布衣巷‘最佳美食’并颁发证书，力争将布衣巷打造成河南省地标性小吃街。”徐晓伟说。
据了解，4月28日起，神州鸟园夏季常态化夜间游正式启动，每天18:00开放夜场。4月29日至5月3日，神州鸟园杂技魔术节精彩纷呈，惊险大飞轮、高空项目、太空漫步杂技、魔术等表演团队倾情助阵，将在景区北门、东门等地进行表演，营造欢乐热闹的节日氛围。
为了更好地推介此次活动，河上街景区将开展“我为家乡代言——美食博主打卡”活动。4月21日至5月21日，河上街景区组织当地及周边城市美食探店类博主、团购达人、抖音大V进行现场拍摄、直播，创建抖音新话题#漯河美食嘉年华，发布抖音短视频，扩大活动影响。
“为了迎接美食嘉年华活动，我们提前备好了食材，在提供优质服务的同时，全部手工制作，让游客享用到漯河特色美食。”布衣巷一家米皮店店员李冰说。
“美食嘉年华活动是一个展现城市魅力的舞台，也是一个文旅融合发展、行业品牌形象提升、扩大市场的传播平台。我希望此项活动能每年举办，成为漯河文旅发展的一个品牌。”徐晓伟说。
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